Gostujoči prispevki

Veganska hrana

Za vse, ki vas zanima veganska hrana, smo spodaj podali nekaj kratkih, a izjemno uporabnih nasvetov, za to, da boste bolje razumeli prednosti veganskega prehranjevanja, kaj vegani sploh jedo in pa tudi zakaj jedo to kar jedo. Morda se k veganskemu načinu prehranjevanja, pridružite tudi sami.

Veganska hrana v spletnih trgovinah

Glede na to, da je ponudnikov preko spleta in spletnih trgovin, ki ponujajo vegansko prehrano, danes že res ogromno, smo za naš izbor, tukaj izbrali spletno trgovino veganska hrana ZlataPtička.si iz njihove ponudbe pa vam bo zelo hitro jasno, da med najbolj priljubljene veganske izdelke sodijo sama zdrava živila, kot so npr. aronija, supefood mix, bio camu moka, kokosovo moka, rdeča pesa, bio piškoti in drugo.

veganska hrana

Nedvomno med ostale priznane slovenske najbolj znane veganske spletne trgovine sodijo še druge znamke, ki praviloma, prav tako ponujajo kakovostno vegansko hrano. Pred nakupom preko spletne trgovine pa se je dobro prepričati o pogojih poslovanja s posamezno spletno vegansko trgovino, saj je ravno med pogoji poslovanja, skrivajo razlike pri poslovanju z njimi.

Kaj jedo vegani?

Za vse, ki šele vstopate v svet veganstva, smo spodaj pripravili tudi nekaj navodil o tem kaj jedo vegani. Najlažje boste največ o veganski prehrani zvedeli preko najrazličnejših vodičev, lahko se celo včlanite v slovensko vegansko društvo Vegan.si kjer boste tudi po strokovni plati prišli do spoznanj o tem kaj pravi stroka o veganski hrani.

Nedvomno je dokazano, da veganska hrana ne samo zmanjšuje možnosti za pojav nekaterih bolezni, pri čemer izstopajo predvsem srčno žilne bolezni, bolezni kot posledica debelosti in drugo, vse več ljudi se zaveda, da je veganska hrana primerna za ljudi ne samo s specifičnimi težavami ampak za ljudi v vseh življenksih obdobjih.

Tako boste ugotovili, da se veganska hrana priporoča tudi za matere, ki dojijo,pa najstnike, športnike in druge, največ študij v zvezi s veganskim prehranjevanjem pa boste našli čez portale kot so AND (academy of nutrition and dietetics), BNF (british nutrition foundation), itd…

Opremljanje spalnice

Vsem, ki se zanimate za opremljanje spalnice, smo spodaj pripravili nekaj krasnih, kratkih in praktičnih napotkov, preko katerih boste hitreje, lažje, predvsem pa cenovno ugodneje svojo spalnico opremili tako, da vam bo všeč in, da vas oprema spalnice ne bo stala preveč.

Primerna in ustrezna dimenzija ter višina postelje

Najpomembnejša oprema vsake spalnice je nedvomno prostor kjer spimo, zakonska postelja ter ležišče. Glede na to, da tretjino svojega življenja, prespimo, pa je pri iskanju ustreznega ležišča oz. vzmetnice, nedvomno pomembno, da vzmetnico ne izberemo samo takšno, ki je poceni, temveč tudi takšno, ki ima ustrezne dimenzije in višino.

Najbolj primerna in ustrezna dimenzija ležišča v spalnici za dva je 200x180cm, višina postelje pa med 45 in 60 cm, pri čemer bodo starejšim osebam bolj prav prišle vzmetnice, ki so nekoliko višje, samo ležišče pa je tudi zasnovano bolj visoko (60 cm).

kako opremiti spalnico

Če se sprašujete kako opremiti spalnico, ki sicer omogoča ogromno svetlobe (podobno kot v npr. hotelskih spalnicah), ne pozabite za ustrezne zastore naravne svetlobe. Čeprav je naravna svetloba v spalnici zelo pomembna, je še bolj pomembna tudi močna tema v nočnem času.

Predvsem v majhnih spalnicah zna biti dimenzija vzmetnice, problem. Pri čemer pa pogosto opremljevalci majhnih spalnic lahko zagato rešimo tako, da posteljo v majhni spalnici načrtujemo kot dvižno – bodisi takšno pri kateri se dvigne ležišče pri nogah, bodisi takšno, ki se dvigne bočno.

Prednost dvižne postelje pri opremljanju spalnice je tudi v tem, da pridobimo dodaten prostor pod samo posteljo. V ta prostor pa lahko pospravimo posteljnino, posteljne vzglavnike, zimsko garderobo ali kaj drugega.

Majhna spalnica tudi postavlja dodaten izziv pri iskanju rešitev za garderobne omare za spalnico. Le tega pa največkrat v majnih, mansardnih in unikatno oblikovanih ter zasnovanih spalnicah rešimo s pohištvom in omarami po meri.

Še posebej, če vgradne omare za spalnico, opremimo z drsnimi vrati, pridobimo še manevrirani prostor pred samo omaro, ki je lahko ožji kot, če bi spalnico opremili z garderobno omaro s krilnimi vrati.

Z nekaj spremembami v stanovanju lahko poskrbimo, da bo le to videti večje. Enako, kot lahko, pravilno izbrano kuhinjsko steklo, vizualno popolnoma spremeni in poveča vašo kuhinjo, lahko enako naredimo tudi s svojo spalnico. Tudi spalnica je prostor, kjer se lahko namesti steklena stenska obloga v poljubni barvi ali s poljubnim motivom ali sliko.

ideje za spalnico

Ideje za spalnico, ki deluje hkrati prestižno, luksuzno, ni pa potrebno, da je velika, boste najlažje uresničili, če boste kombinirali belo, zlato in srebrno barvo. Ideje za pleskanje spalnice v ustrezne barve pa nudijo tudi številni prodajalci barv za stene.

Moderne nočne omarice ter oprema za garderobne omare

Kot smo že napisali zgoraj so garderobne omare in pa nočne omarice večino del standardnega pohištva spalnice, a, če potrebujete opremo spalnice, ki je manjša, boste pri tem pohištvo nekaj prostora prihranili tudi tako, da izberete moderne nočne omarice, ki se lahko pomaknejo pod samo ležišče posteljnega okvirja.

Ali pa izberete takšne nočne omarice, ki se ne držijo okvirja ležišča in jih je mogoče poljubno dodati robu postelje.

opremljanje spalnice

V majnih spalnicah se kot pogosta ideja za opremljanje spalnice znajde tudi lebdeča postelja.

Dodatne ideje za ureditev spalnice

Dodatne ideje za ureditev spalnice boste našli tudi na spletni strani www.spalnice.eu, kjer se ukvarjajajo s celovitim opremljanjem spalnic ter iskanjem individualnih rešitev za spalnice.

Za prihranek prostora (ne samo v spalnici), smo pred časom pripravili tudi krasen članek z naslovom Boljša organizacija notranjega prostora v stanovanju.

Priporočamo še: 100 extremly beautiful bedroom interior design ideas and decoration

https://youtu.be/IgA1wNw_amA

Še več idej pa boste našli tudi v člankih šest napak pri opremljanju spalnice, na katere opozarjajo notranji oblikovalci in v članku 25 čudovitih idej za opremo tvoje spalnice

Ginseng korenina

Ginseng korenina, je v resnici korenina Panax ginsenga imenovanega tudi kitajski ginseng ali azijski ginseng. Uporabo le te najdemo na Kitajskem, Japonskem in v Koreji. Obstaja tudi Ameriški ginseng korenina, a vseeno ni tako močan, kot je kitajski. Kitajska tradicionalna medicin, pozna korenino ginsenga že kakih 5000 let. Že Marco Polo je poročal a njegovi vsestranski uporabi ter zelo visoki ceni. Obstaja tudi Sibirski ginseng, vendar le ta ima druge aktivne sestavine v sebi in nima ginsenozidov. Beseda Panax, pomeni zdravilo za vse. Sestavljena je iz besed Pan – ki pomeni vse ter beseda axos, ki v grščini pomeni zdravilo, torej zdravilo za vse.

Ginseng korenina

Ginseng torej Panax Ginseng, uvrščamo v družino bršljanovk ali latinsko Araliaceae. Največ raste v vzhodnem delu Azije, predvsem na Kitajskem, na Japonskem ter Koreji. V severni ameriki raste Ameriški ginseng ali Panax quinquefolium. Japonski ginseng se immenuje tudi Panax japonicum ali Panax trifolium.

Ginseng korenina

Ginseng korenina se uporablja na različne načine. V Tradicionalni kitajski medicini, se ginsengu kot glavni sestavini, dodajajo še druge, manj pomembne. Tako nastanejo kitajske formule zdravil, ki so v bistvu mešanice glavnih zelišč – generalov, z drugimi zelišči. Poznamo tudi razne kitajske tablete in kroglice  katere so sestavljene iz teh zelišč. Recimo če se gre za ginseng, potem je lahko Ren Shen Wan in Ren Shen Pian. Ginseng korenine ne moremo uporabiti drugače, kot da jo

a) Skuhamo in uporabimo tekočino, ki jo lahko pijemo ali pa izsušimo, kot naredijo za tablete

b) Zmeljemo (običajno jo sami ne moremo, ker je pretrda) ali kupimo že zmleto

V spodnjem video posnetku si lahko ogledate kako se skuha korenina ginsenga:

Glavni način uporabe ginseng korenine je kuhanje v vodi ali tako imenovana dekokcija. Dekokcija je postopek, kjer zelišče vsujemo v hladno vodo ter vodo pripeljemo do vrelišča. Takoj ko zavre, znižamo jakost gretja, na toliko, da se na vrhu pojavljajo redki mehurčki. Tako kuhamo kake pol ure.

Dekokcija ginsenga poteka enako kot je opisano zgoraj, le s to razliko, da se kuha tudi do  ure. Seveda dekokcijo počnemo s korenino ali koščki korenine ginsenga in ne s prahom.

Uporabljeni viri za a članek:

NCBI

Dekokcija zelišč

Konopljini proteini uporaba

Konopljini proteini uporaba je zelo preprosta, saj jih lahko mešamo v razno razne jedi. Lahko jih dodajamo v razne kosmiče, smoothie ali kakšne druge jedi. Konopljini proteini vsebujejo obilico Omega 3 maščobnih kislin, Omega 6 maščobnih kislin, prav tako pa tudi Omega 9 maščobne kisline. Drugo ime za Omega 9 maščobne kisline je Gama Linolenska kislina. Konopljine proteine odlikuje tudi Edestin, ki je po sestavi zelo podoben globulinu. Njegova značilnost je stimulacija proizvodnje protiteles. Prav zato z jemanjem konopljinih proteinov, pomagamo imunskemu sistemu, da je vedno v dobri formi. Delovanje konopljinih proteinov je v osnovi bazično, torej alkalizira telo.

Konopljini proteini vsebujejo na 100 g:Konopljini proteini uporaba

  • 17 mg Železa
  • 250 mg Kalcija
  • 750 mg Magnezija
  • 3,4 mg Vitamina E
  • 2,4 g Omega 3
  • 6,6 g Omega 6
  • 1,8 g Omega 9

Konopljini proteini uporaba

Uporaba konopljinih proteinov je zelo široka, saj jih lahko dodajamo v najrazličnejše jedi in tudi v pijače. Zelo radi jih imajo športniki, prav tako pa tudi vegani. V zadnjih letih pa so pridobili zelo veliko pristašev tudi med navadnimi ljudmi, kateri niso športniki. Zaradi visoke vsebnosti Omega 3, Omega 6 in Omega 9 maščobnih kislin jih uporabljajo skoraj povsod.  Poglejte si video posnetek o njihovi uporabnosti v primerjavi z Sojinimi proteini ter sirotkinimi proteini.

Prev tako ne smemo pozabiti na visoko vsebnost Magnezija (kar 750 mg/100 g) in Kalcija (kar 250 mg/100 g). Pa tudi Vitamina E (kar 3,4 mg/100 g) (a) Ker so konopljini proteini eden od najbolj uravnoteženih rastlinskih virov proteinov.

Prav zato jih poleg šprtnikov in veganov, mamice rade dajejo svojim otročičkom, saj potrebujejo dnevni vnos zdravih maščobnih kislin. Prav tako pa tudi Edestin odigra pomembno vlogo pri spodbujanju imunskega sistema (b).

Ne smemo pozabiti tudi na ljudi, ki prebolevajo določene bolezni. Pri njih je tudi priporočljivo, da jemljejo ta čudoviti zeleni prah. Mnogo krat pa tudi sam zdravnik priporoči rakavemu bolniku pred kemoterapijo, jemanje konopljinih proteinov.

Zelo radi jih imajo tudi ljudje, kateri ne jedo rednih obrokov. Njim je shake ali smuthie prava poslastica, saj z dodatki zamenjuje obrok.

Še v zvezi z konopljinimi proteini: znaki pomanjkanja beljakovin

Kaj je pegasti badelj in kako ga uporabljamo za čiščenje jeter

pegasti badelj uporabaPegasti badelj uporaba za razstrupljanje in čiščenje jeter, je postala prava modna muha. Pegasti badelj rastlina, je izredno trdoživo zelišče, ki nosi latinsko ime Silybum marianum in spada v družino Nebinovk. Slovenska imena za pegasti badelj so Marijin osat, bodeča neža in ostropec.

Bodeča neža raste na sušnih, neobdelanih mestih, ali prisojnih kamnitih mestih. Pegasti badelj je razširjen po celi Evropi in tudi v nekaterih delih Azije. Ima bleščeče bele liste, ki so obrobljeni z bodicami in imajo mlečno bele žile.

Te bele žile, naj bi po stari legendi, nastale zaradi mleka, ki je kapljalo iz prsi svete Marije. Iz tega izhaja tudi latinsko ime marianum. Na vrhu stebel se poleti razcvetijo slezenasto škrlatni cvetovi, iz katerih se razvijejo čopasta semena.

Pegasti badelj uporaba za razstrupljanje jeter

Pri pegastem badlju uporabljamo liste in semena, ki so lahko sveži ali posušeni. Liste nabiramo konec poletja, jih posušimo, narežemo na majhne koščke ali zdrobimo v prah. Liste uporabljamo za pripravo čaja.

pegasti badelj rastlina

Semena pegastega badlja nabiramo jeseni in jih ravno tako posušimo. Uporabimo jih za pripravo suhih izvlečkov, praškov in tinktur. Semena in liste pegastega badlja, pogosto mešamo z drugimi rastlinami, ki pomagajo pri težavah je jetri in žolčem. Pri nas je najbolj priljubljena artičoka.

pegasti badelj cena

Semena pegastega badlja vsebujejo silimarin, ki je mešanica različnih spojin, ki varuje jetra. V listih najdemo flavonodie, ki so močan antioksidant, ki koristi ožilju. Prisoten je tudi b-sitosterol, ki emulgira maščobe in razgrajuje holesterol. O pegastem badlju je narejenih veliko raziskav, ki so dokazale, da silimarin deluje kot antioksidant ki varuje jetra in druge dele telesa pred vplivom prostih radikalov.

Na podlagi teh raziskav, pegasti badelj priporočajo kot dopolnilno zdravilno zelišče pri zdravljenju kroničnega hepatitisa, za čiščenje jeter od alkohola in za naravno čiščenje jeter. Uživanje pegastega badlja učinkuje tudi proti vnetjem, njegove blažilne sposobnosti so primerne tudi za blaženje bolečin pri hemeroidih.

pegasti badelj tinktura

Čaj in tinktura iz pegastega badlja pomagajo pri sproščanju mišičnih krčev in spodbujajo odtekanje žolča iz žolčnika. Zato ga pogosto priporočajo za pospeševanje pretoka žolča in za lajšanje blagih prebavnih motenj. Manj poznano pa je, da pegasti badelj uporabljamo za spodbujanje menstruacije.

pegasti badelj stranski učinki

Pegasti badelj uporaba – stranski učinki

Uživanje pegastega badlja lahko izzove alergične reakcije. Če se pojavijo, ga moramo takoj nehati jemati in se o svojem zdravstvenem stanju posvetovati z zdravnikom. Pripravkov iz pegastega badlja, ne uporabljamo, če imamo težave zaradi zapore pretoka žolča ali žolčnih kamnov.

Nosečnicam in mamicam, ki dojijo, se uživanje pegastega badlja odsvetuje. Prevelik odmerek lahko povzroči bruhanje, zato se moramo vedno držati navodil proizvajalca. (1)

Pri manjših prebavnih motnjah in težavah z žolčem, stresemo žličko listov v skodelico vode.Namakamo deset minut in precedimo. Uživamo tri skodelice na dan, pred obrokom.
Za razstrupljanje jeter vzamemo 30 kapljic tinkture z vodo in pijemo trikrat na dan, pri hepatitisu in cirozi jeter pa vzamemo dve tableti po 200 mg na dan. (2)