Multivitamini

C Vitamin: Ključ do Zdravja in Odpornosti

Multivitamini, Zdravje

Vitamin C, znan tudi kot askorbinska kislina, igra ključno vlogo pri ohranjanju zdravja in spodbujanju imunskega sistema. Ta vodotopni vitamin je bistven za različne funkcije v telesu in igra ključno vlogo pri številnih bioloških procesih. V tem članku bomo raziskali pomen vitamina C, njegove funkcije, naravne vire ter kako ga vključiti v vsakodnevno prehrano za optimalno zdravje.

Pomen C Vitamina:

  1. Krepčanje Imunskega Sistema: C vitamin je znan po svoji vlogi pri podpiranju imunskega sistema. Spodbuja tvorbo belih krvnih celic, ki so ključne za boj proti okužbam in boleznim.
  2. Antioksidativna Zaščita: Kot močan antioksidant pomaga vitamin C v boju proti prostim radikalom v telesu. Prosti radikali so nestabilni molekule, ki lahko povzročajo celično poškodbo in vplivajo na proces staranja ter razvoj bolezni.
  3. Podpora Zdravju Kože: Vitamin C sodeluje pri tvorbi kolagena, beljakovine, ki ohranja strukturo in elastičnost kože. Uživanje zadostnih količin vitamina C lahko prispeva k zdravju in mladostnemu videzu kože.
  1. Absorpcija Železa: C vitamin povečuje absorpcijo nehemskih oblik železa iz rastlinskih virov. To je še posebej pomembno za vegetarijance, ki se zanašajo na rastlinske vire železa.
  2. Podpora Zdravju Srca: Raziskave kažejo, da lahko uživanje zadostnih količin vitamina C pomaga pri zmanjševanju tveganja za srčno-žilne bolezni.

Vir C Vitamina:

  1. Sadje in Zelenjava: Agrumi, jagode, ananas, mango, papaja, paradižnik, brokoli, špinača in drugo sadje ter zelenjava so odlični naravni viri vitamina C.
  2. Zelišča: Peteršilj, koriander in šetraj so bogati s C vitaminom ter se pogosto uporabljajo kot dodatki jedem.
  3. Prehranska Dopolnila: Vitamin C je na voljo tudi v obliki prehranskih dopolnil, kar je koristno, če je težko doseči zadostne količine iz prehrane.

Kako Vključiti C Vitamin v Prehrano:

  1. Sveža Sadja in Zelenjava: Vključite raznoliko izbiro sadja in zelenjave v vsakodnevno prehrano. Sadne solate, smoothieji, sveža zelenjava in juhe so odlični načini za povečanje vnosa vitamina C.
  2. Toplotna Obdelava: Ne pozabite, da se vitamin C uničuje med kuhanjem, zato je priporočljivo uživati živila bogata s tem vitaminom tudi surova ali le rahlo toplotno obdelana.
  3. Prehranska Dopolnila po Potrebi: Če je težko doseči zadostne količine vitamina C iz prehrane, lahko razmislite o prehranskih dopolnilih. Pred uporabo se posvetujte s strokovnjakom za prehrano.

Vitamin C igra ključno vlogo pri ohranjanju zdravja, podpori imunskega sistema in zaščiti telesa pred škodljivimi prostimi radikali. Z rednim vključevanjem vitamina C bogate hrane v prehrano lahko poskrbimo za celostno dobro počutje in odpornost organizma.

Vitamin C: Pomembna Hranila za Zdravje

Gostujoči prispevki, Multivitamini, Zdravje

C vitamin, znan tudi kot askorbinska kislina, je eno od ključnih hranil, ki jih potrebuje naše telo za optimalno delovanje. Gre za vodotopno vitamino, ki ima številne pomembne vloge v telesu. V tem članku bomo raziskali, zakaj je C vitamin pomemben, njegove funkcije, viri in kako ga vključiti v vsakodnevno prehrano.

Ena od glavnih vlog C vitamina v telesu je njegov prispevek k delovanju imunskega sistema. Ta vitamin povečuje proizvodnjo bele krvničke, ki so odgovorne za obrambo telesa pred okužbami. Redno uživanje C vitamina lahko pomaga zmanjšati tveganje za prehlad in druge okužbe.

Poleg tega C vitamin igra ključno vlogo pri tvorbi kolagena, beljakovine, ki je temeljna sestavina kože, las, nohtov in vezivnega tkiva. Zagotavlja tudi zdravje dlesni, saj pomaga pri celjenju ran in vnetjih dlesni ter preprečuje bolezen dlesni, imenovano skorbut.

C vitamin deluje tudi kot močan antioksidant. Antioksidanti pomagajo zaščititi telo pred škodljivimi prostimi radikali, ki lahko povzročijo oksidativni stres in poškodujejo celice. Prispevajo k zmanjšanju tveganja za številne kronične bolezni, vključno s srčno-žilnimi boleznimi, rakom in staranjem.

Ker človeško telo ne more proizvajati C vitamina samo, ga moramo pridobivati iz prehrane. Najboljši viri C vitamina vključujejo agrume, kot so pomaranče, limone in grenivke, ter tudi jagodičevje, brokoli, papriko, špinačo, jagode in krompir. Prehrana, bogata z zelenjavo in sadjem, lahko pomaga zagotoviti zadostno količino C vitamina.

Priporočen dnevni vnos C vitamina se lahko razlikuje glede na starost, spol in druge dejavnike. Vendar pa je splošno priporočilo za odrasle, da zaužijejo vsaj 65-90 miligramov C vitamina na dan. Priporočljivo je, da se posvetujete z zdravnikom ali prehranskim strokovnjakom, če imate posebne prehranske potrebe ali če razmišljate o dopolnjevanju z vitaminom C.

Čeprav je pomanjkanje C vitamina redko v razvitem svetu, lahko pride do tega pri ljudeh, ki imajo nezdravo prehrano ali imajo posebne potrebe. Pomanjkanje C vitamina lahko povzroči utrujenost, bolečine v mišicah, vnete dlesni in povečano tveganje za okužbe.

V zaključku je C vitamin ključno hranilo za zdravje. Ima številne pomembne vloge, vključno s krepitvijo imunskega sistema, ohranjanjem zdrave kože in preprečevanjem oksidativnega stresa. Z uravnoteženo prehrano, bogato s C vitaminom, lahko zagotovite, da bo vaše telo prejelo vse potrebne hranilne snovi za optimalno delovanje.

Zdrava prehrana pri zvišanem holesterolu

Aktualno, Minerali, Multivitamini, Prehranska dopolnila za hujšanje, Prehranska dopolnila za športnike

zdrava prehrana pri zvišanem holesteroluZdrava prehrana pri zvišanem holesterolu, mora vsebovati živila, ki imajo majhen delež maščobe. Pomembna je tudi priprava hrane. Za zmanjšanje maščob v hrani, živila dušimo ali kuhamo v sopari. Maslo, smetano, masten sir in salame, nadomestimo s skuto in manj mastnim sirom. Prednost moramo dati nenasičenim maščobnim kislinam, pred nasičenimi. Maslo in svinjsko mast nadomestimo z repičnim oljem, olivnim ali kakšnim drugim rastlinskim oljem.

 

Na naših krožnikih mora biti vsak dan sveža zelenjava in sadje, za znižanje holesterola pomaga uživanje svežega česna. Zmanjšati moramo tudi uživanje jajc, drobovine in mesa. V prehrano moramo vnesti več živil, ki vsebujejo topne balastne snovi, ki upočasnjujejo tvorjenje holesterola.

 

Zdrava prehrana pri zvišanem holesterolu mora vsebovati veliko vlaknin

Vlaknine ločujemo na vodotopne in nevodotopne. Topne vlaknine najdemo v ovsu in rži, najbolj znan pa je pektin v sadju. Za znižanje holesterola v krvi, je zelo pomembno, da uživamo veliko topnih vlaknin. Pomembni viri vlaknin so v naslednjih živilih:

  • Borovnice pomagajo znižati visok holesterol, poleg tega tudi preprečujejo visok krvni tlak. Črevesje spodbudijo k živahnejšem gibanju in zato se blato prej zmehča. Borovnice zaradi vsebnosti polifenolov, delujejo protimikrobno in zato preprečujejo vnetja sečil.
  • Cvetača je čudovita za zniževanje povišanega holesterola, poleg tega vsebuje veliko vitamina C, ki krepi imunske celice. Priporočajo jo za preprečevanje rakastih obolenj in za krepitev imunskega sistema.
  • Česen preprečuje težave s srcem in ožiljem. Žveplove spojine v česnu znižujejo zvišano vrednost holesterola in znižujejo krvni tlak. Sulfidi v česnu uničijo bolezenske klice v želodcu in črevesju. Česen tudi preprečuje zaprtje in napenjanje.
  • Jabolka bi morala biti na našem jedilniku vsak dan! Zmanjšujejo dovzetnost za okužbe, pomaga pri driski in pri zaprtju. Blažijo težave pri vnetju črevesne sluznice in lajšajo težave pri prehladu, vnetem grlu in kašlju. Zmanjšujejo tveganje za težave s srcem in ožiljem. Polifenoli in pektin v jabolkih znižujejo vrednost slabega holesterola v krvi, hkrati pa se zaradi polifenolov zmanjša nevarnost tromboze.

Za zniževanje holesterola v krvi, so primerna tudi naslednja živila:

 

  • kuhan fižol
  • korenje
  • leča
  • polnozrnate testenine
  • maline
  • ovseni kosmiči
  • rdeča pesa
  • rdeče zelje

 

Še nekaj nasvetov za zniževanje holesterola:

 

 

 

 

Goji jagode – študija učinkov in uporaba

Aktualno, Multivitamini, Prehranska dopolnila za hujšanje

Goji jagode združujejo skoraj vse ljudem pomembna hranila v enem samem živilu. Poleg tega vsebujejo nekatere sestavine, ki jih v prehrani najdemo le redko, še posebej v Evropi. Goji jagoda je tako rekoč kraljica v kategorije »superfoods«, torej tistih živil, ki imajo nenavadno visok delež esencialnih hranil in mineralov.

Vključene v prehrano, imajo pomembno vlogo pri preprečevanju bolezni, krepitvijo vitalno energijo, delujejo pa tudi zelo zdravilno. Že 6000 let igrajo pomembno vlogo v tradicionalni kitajski medicini. Študije dokazujejo učinkovitost goji jagode pri zaščiti celic in izboljšanju imunskega sistema, tudi v boju z rakom in levkemijo. Na Kitajskem se zato pripravki iz goji jagod lahko uporabijo vzporedno s kemoterapijo. Pozitivne lastnosti goji jagod so dokazane že v več študijah (1, 2)

Zdravstvene koristi goji jagod

Goji jagode: značilnosti in priporočeni odmerek

Goji jagode prvotno prihaja iz Azije in se gojijo na Kitajskem, večinoma v dolini Nangxia. Na svetovna tržišča se izvozijo posušene ali v obliki soka. V Evropi so goji jagode znane tudi kot volčje jagode.

Goji jagode imajo veliko uporabnih lastnosti. V kitajski medicini so cenjene že 6000 let, predvsem zaradi svoje neobičajno visoke vsebnosti mineralov in vitaminov, ki jih v tej obliki najdemo v nobeni drugi vrsti sadja. Še posebej se dobre za oči, ker jih ščitijo s svojim antioksidativnim učinkom. Prav tako krepijo imunski sistem in zagotavljajo uravnoteženo črevesno floro. Goji jagode so tudi odlične za razstrupljanje telesa, pripisujejo pa jim tudi zaščitni učinek v boju proti raku.

Priporočilo meseca: Pri splošni oslabelosti pri gripi pomaga ginseng

Goji jagode so še posebej priljubljene kot pomoč v času diete. Pripomorejo k zmanjšanje telesne teže, zagotavljajo vitamine, v sledovih pa tudi nekatere druge elemente in antioksidante, ki aktivirajo metabolizem. Posušene goji jagode so primerne tudi za pripravo vročih napitkov. Goji jagode so svojo široko vsebnostjo palete aminokislin, ki krepijo raven energije v telesu, primerne kot prehransko dopolnilo pri raznih dietah.

S strani kitajske medicine je zaradi svojih lastnosti potrjeno, da podaljšuje življenje. Poleg svojih zdravstvenih učinkov prav tako predstavlja pomemben del v uravnoteženem prehranjevalnem načrtu. Kot pri mnogih drugih vrst sadja, ni jasne opredelitve, kako opisati okus goji jagode, saj je sadje na voljo v različnih okusih. Za najlepše in najokusnejše veljajo goji jagode, ki so pridelane na Kitajskem. Tudi na nekaterih področjih Evrope, kjer je veliko sonca, pridelujejo dobre in kakovostne goji jagode.

goji jagode učinki uporaba

Priporočena dnevna količina goji jagod se razlikuje glede na to, v kakšni obliki se jih konzumira.

Navodila za odmerjanje priporočene količine so različne ob uporabi soka, kapsul ali posušene. Dnevni potrebi po vseh vitaminih zadostuje 10 do 30 gramov posušenih goji jagod. Predoziranje je praktično nemogoče, ker se odvečna količino vitaminov, ki je organizem ne more absorbirati, telo preprosto izloči.

Ključne besede: goji jagode učinki uporaba

MULTIVITAMINI

Aktualno, Multivitamini

Multivitamini nadomestijo vse tisto, česar telo ne dobi z vsakodnevno prehrano. Pri izbiri morate biti previdni, upoštevati morate vse pomembne hranilne snovi, ki ji jih multivitaminske tablete vsebujejo. Upoštevajte tudi, da telo ne potrebuje več kot priporočeno količino vitaminov. Z zdravo prehrano telo samo pridobi dovolj klorida, fosforja, in kalija, magnezij pa je potrebno nadomeščati, saj vas lahko ob pomanjkanju le tega lahko doletijo bolezni srca in ožilja.

Posebej bodite previdni, kadar ste se lotili kakšne shujševalne diete, posta ali kakšne druge oblike hujšanja. Vse drastične shujševalne diete so šok za telo in takrat so multivitamini skoraj nujno potrebni. Mikroelementi, kot so bor, nikelj, silicij, kositer in vanadij niso pomembni, saj jih telo pravzaprav ne potrebuje.

ZAKAJ JE POTREBNO JEMATI MULTIVITAMINE?

zdrav-zajtrkMultivitamini so skupek vitaminov, vitamini pa so organske snovi, potrebne za normalno delovanje telesa, za uravnavanje presnovnih procesov, za rast, razmnoževanje in delovanje organov. Poznamo trinajst vitaminov, vsak od njih ima posebno vlogo pri delovanju telesa. Pri normalnem vnosu hrane, je potrebno nekatere vitamine nadomeščati, da telo normalno deluje.

Kadar ste v stresu, ob hudih naporih, hujšanju ali težki bolezni, je smiselno da svojemu telesu privoščite nekaj dodatnih vitaminov in mineralov, najlaže jih boste jemali kot prehranski dodatek. Multivitamini so ponavadi v obliki tablet ali praškov, preden jih začnete jemati, se posvetujte vsaj z lekarnarjem, kakšna je priporočena dneva doza in koliko časa jih je smiselno jemati.

SPOZNAJTE 13 OSNOVNIH VITAMINOV

Kadar nadomeščate pomanjkanje vitaminov, so multivitamini najboljša rešitev za vas. Najpogosteje nadomeščamo vitamin C, vitamine skupine B, B3, B6 in B12, vitamin D,E, niacin, folna in pantotenska kislina. Nadomeščati pa je potrebno tudi minerale, najbolj pogosto so to kalcij, železo, cink, jod, baker, krom in selen.

Multivitamini so lahko tudi nevarni, zato bodite previdni in jih nikar ne jemljite brez posveta. V škatlici multivitaminov je ponavadi velik nabor raznih vitamoinov in mineralov, vam pa prav gotovo ne primanjkujejo prav vsi. Zato je smiselno, da preden začnete jemati dodatke, preverite svojo krvno sliko in se potem odločite, katere vitamine in minerale bi bilo smiselno dodajati.