Alge so v zadnjem času postale zelo priljubljen, saj vendo bolj ugotavljamo njihov blagodejni vpliv na človeško telo. Med takimi algami je tudi alga spirulina uporaba tega prehranskega dopolnila je pa različna. Nekateri spirulino uporabljajo v prehranske ali zdravstvene namene.
Spet drugi spirulino v prahu uporabljajo za kozmetiko. Razne maske za obraz iz spiruline v prahu so zelo priljubljene med ljubitelji superživil. Lep primer recepta za obrazno masko iz spiruline si lahko ogledate v spodnjem video posnetku.
Mi smo se v tem članku osredotočili bolj na prehransko in zdravstveno uporabo spiruline v prahu. Prehranska sestava spiruline v prahu je zelo zanimiva.
Spirulina uporaba
Običajno ima spirulina okrog 60 % beljakovin, kar je zelo visoka vrednost. Res je da nima mnogo prehranskih vlaknin, teh je le 4 %. Po drugi strani je v spirulini ogljikovih hidratov kar 24 %. Kar pa je zelo pomembno je predvsem Železo ki je prisotno v algi spirulini. Tega je pa kar 28 mg na 100 g spiruline. To pa je kar 203 % PDV (PDV -Priporočen dnevni vnos).
Po zgoraj napisanem lahko kar hitro zaključimo, da je Spirulina ali po latinsko Arthrospira platensis izredno dober vir beljakovin. Prav tako je pa tudi dober vir železa. Železo je zelo pomembno za delovanje imunskega sistema ter boljše oksigenacije (prisotnost večje količine kisika v krvi).
Spirulina ima tudi zelo veliko antioksidacijsko moč ter deluje tudi protivnetno. Ne smemo pozabiti da spirulina uravnava tudi ravni holesterola predvsem LDL.
Pri uporabi spiruline v prahu ali spiruline v tabletah, so predvsem pomembni zdravstveni faktorji tega prehranskega dopolnila.
Poglejmo si nekaj značilnih: 1. Pomaga nam razstrupiti telo po zastrupitvi s težkimi kovinami 2. Odpravlja bolezen Kandida 3. Izboljšuje stanje bolnikov obolelih za HIV / AIDS 4. Preprečuje nastanek rakavih obolenj 5. Znižije krvni pritisk 6. Znižuje slab holesterol 7. Zmanjšuje nevarnost kapi 8. Dviguje energijo 9. Pomaga in pospešuje izgubo telesne teže pri hujšanju 10. Zmanjšuje in ublaži težave s sinusi
Kot vidimo je spirulina res vsestranska alga, ki nam lahko pomaga na različnih področjih zdravstvenega stanja. Uporaba spiruline – priporočena dnevna količina spiruline je od 3 do 10 g na dan.
Gradivo https://draxe.com/spirulina-benefits/